Food truck végétalien et bio
Des repas à emporter dans les alentours de Strasbourg
Cuisine végétale et bio
Emplacements réguliers
Consignes…
Un food truck pas comme les autres
Présent dans les alentours de Strasbourg depuis maintenant 5 ans, notre food truck est un des rares à être certifié en restauration biologique en France et qui propose une cuisine végétale dans le Bas-Rhin.
Nous sommes reconnus pour la qualité de nos réalisations : des plats soignés, raffinés et diversifiés
Inspiré de la cuisine du monde, nous aimons innover, varier nos plats et par conséquent proposer une carte renouvelée.
Nous proposons chaque semaine un certain nombre de spécialités végétales :
– un nouveau plat du jour
– deux suggestions de plats en plus (changent à peu près tous les 2 mois)
– minimum 2 entrées
– minimum 3 sortes de desserts
– un jus maison
– limonades aromatisées et bières
– eaux plates ou pétillantes
Bien entendu, toutes nos spécialités sont cuisinées maison à partir de produits bio et végétaux.
Notre fonctionnement
Emplacements
Notre food truck est présent sur 3 emplacements réguliers chaque semaine. Nous pouvons parfois en annuler d’une semaine à l’autre si le food truck est privatisé ou si une prestation est prévue en traiteur.
Système de consigne
Engagé pour le 0 déchet, nous fonctionnons avec un système de consigne.
En effet, chaque contenant de nos entrées, plats, desserts et boissons sont consignés. Il vous suffit de nous les retourner la semaine d’après ou juste après votre repas.
Ainsi, nous évitons une masse considérable de déchets plastiques, cartons ou autre.
Pour en apprendre plus sur les consignes rendez-vous sur notre page :