Je suis très heureux de vous annoncer que nous soufflons cette automne deux anniversaires
LES 5 ANS DU FOOD-TRUCK ET LES 10 ANS DE LA SOCIÉTÉ L’essentiel chez Raphaël
Et oui, nous avions ouvert notre porte le 12 septembre 2011, pour une aventure que je ne soupçonnais pas m’emmener jusque-là ! 
En effet nous avons pu fêter avec certains d’entre vous ces deux anniversaires lors d’une très belle soirée. Je tiens d’ailleurs à remercier toutes les personnes présentes, convives, amis, musiciens, … Remerciements
Premièrement, merci à toute l’équipe, ceux qui sont avec moi au quotidien : Delphine, Jade, Célia. Et ceux qui ont apporté leur aide à la réalisation de la fête : Anthony, Nicolas, Kim, Gaëlle et Alexandre. 
Ensuite, merci à l’équipe d’Orisae : Cléo, Axel et Paulina. En premier lieu pour leur présence et leur gentillesse. Et enfin pour la générosité avec laquelle ils ont offert à déguster leurs kombuchas et leurs kéfirs de qualité. 
Nous remercions aussi du fond du cœur la La Tour Merveilleuse du Schloessel représentée par Justine et Cécile. Sans elles / eux, la fête n’aurait pas pu avoir lieu dans d’aussi bonnes conditions. 
Merci à Jean-Sebastien pour les photos. 
Et enfin, un grand merci à toutes les autres personnes pour votre présence et votre bonne humeur. Pour votre look unique ce jour-là (le style seventies vous va si bien). Pour avoir dansé au son de nos amis le duo Ton-ton-demi-ton.
Merci à vous tous, qui êtes là parfois depuis 10 ans ou qui avez découvert notre cuisine cette année.
Pour finir, merci pour la fidélité et le soutien dont avez fait preuve lors des périodes actives. Mais aussi lors des moments difficiles. 
L’essentiel chez Raphaël c’est aussi vous !
Des années et des valeurs partagées
Nous sommes très heureux d’être présent sur le marché de la restauration végétale depuis 5 ans et biologique depuis 10 ans. Ces valeurs nous tiennent très à coeur et donc de vous voir de plus en plus nombreux chaque semaine nous encourage plus vivement à continuer. De la même façon, vous voir partager ou participer de temps en temps à ces valeurs que sont la cuisine végétale, biologique et le 0 déchet, nous comble.
MERCI !
Si les photos de buffet et du cocktail si dessous vous donne l’eau à la bouche, n’hésitez pas à aller faire un tour sur notre PAGE TRAITEUR ou sur notre INSTAGRAM.
