Une super randonnée !
Ce dimanche s’est déroulée la randonnée gourmande dans le domaine viticole de André Durrmann !! Tout s’est passé à merveille ! Le temps était avec nous, il ne faisait pas trop chaud et nous n’avons pas eu une seule goutte de pluie, une météo parfaite pour se balader ! 😉
Sur place étaient présent Justine de « Just incredibly veggie », Anne de « Chez Veg’Annne », André Durrmann et bien sur Raphaël !
Une randonnée sympathique avec 3 stands de dégustation sur un parcours de 7 km !
Au premier stand : Raphaël a servi une petite salade pastèque/melon à la menthe et au citron vert et un assortiment de mousses de légumes avec des blinis de sarrasin. Le tout accompagné d’un vin doux Edelzwicker et d’un grand cru Kastelberg de 2013
Au second stand : Anne a servi des burgers avec des galettes cuisinées au pinot noir et le tout accompagné d’un grand cru Wiebelsbergde 2013 et d’un pinot noir sur schiste
Au dernier stand : Pour finir, Justine a clôturé la randonnée avec un café gourmand composé d’une tartelette mûres/myrtilles, d’un clafoutis aux mirabelles et de dattes au beurre de cacahuète enrobées de chocolat noir !! Pour accompagné cette dernière dégustation, André a proposé un délicieux Gewurtz cuvée Anna de 2017.
Merci à tous les participants pour leur bonne humeur ! 😉